Ik krijg heel vaak de vraag of wij thuis ook nog wel eens andere sapjes of smoothies drinken..?
Maar natuurlijk doen wij dat ook, het is mijn hobby om sapjes te maken en we zijn er ook nog eens hartstikke dol op!

Deze lekkere smoothie, maak ik vaak op de woensdagmiddag bij het broodje knakworst of de tosti, 😉 de kids zijn er dol op en het is een gezond alternatief op het yogi/ optimel zuiveldrankje.

Ingredienten:

2 handjes bevroren bosvruchten
1 banaan
2 eetlepels havermout
snuf kaneel
1 eetlepel kokosolie
200 a 300ml rijst-kokosnoot melk (kan evt. ook met yoghurt, melk, amandel of sojamelk)

En als topping chiazaadjes en geraspte kokos…. Lekker!!!

p.s. op de voorgrond van de foto liggen zelf gemaakte havermout koekjes, dat recept komt later…. 🙂